Web-news24

Aktualności, artykuły, ciekawostki…

 
  • Informacje
Menu
  • Informacje
  • Tureckie dania wegańskie

    O tym, że turecka kuchnia jest jedną z najpyszniejszych na świecie, pewnie przekonał się każdy, kto spędził w Turcji przynajmniej kilka dni. Słynny kebab, pierożki manti, kotlety kofte lub popularna turecka pizza lahmacun rok w rok podbijają serca wielu turystów. Czy jednak Osmania może zaoferować coś dobrego wegetarianom i weganom? Jak najbardziej! Co więcej, żeby przekonać się jak ciekawe są dania wegańskie tureckie, wcale nie trzeba wybierać się za granicę.

    Co dalej w treści?

    • Kuchnia turecka – raj dla wegetarian i wegan
      • Sarma
      • Mercimek Köfte
      • Falafel

    Kuchnia turecka – raj dla wegetarian i wegan

    W tym kraju na brak najświeższych owoców i warzyw nie można narzekać i to przez cały rok. Turcja jest bowiem tak dogodnie usytuowana i jednocześnie tak wielka, że zawsze można tam znaleźć najrozmaitsze smakowitości. Na każdym bazarze można doznać wielu wrażeń: smaki, zapachy i kolory. Owoce takie jak figi, awokado, melony, arbuzy, czereśnie, banany i cytrusy są bez problemu dostępne i wyjątkowo smaczne. Równie szeroki jest wybór warzyw. Jednym z najważniejszych są oliwki, których występuje tam mnóstwo odmian. Dodatkowo w Turcji bez problemu można znaleźć i używa się mnóstwo orzechów i bakalii. Wszystkie te składniki są pożądane, a wręcz niezbędne w dietach wegetariańskiej i wegańskiej, dlatego właśnie kuchnia turecka jest dla nich wyjątkowo odpowiednia. Nie każdy ma możliwość spróbowania takich rarytasów w samej Turcji, na szczęście aktualnie w Polsce można znaleźć restauracje, które serwują je zachowując oryginalne smaki i aromaty. Jedną z nich jest na przykład Osmania w Warszawie (https://www.osmania.pl/). Może więc czas najwyższy samemu przekonać się, jak wyjątkowa jest to kuchnia? Oto kilka wegańskich dań, z których słynie kuchnia turecka.

    Sarma

    Jest to jedna z najczęściej podawanych Meze, czyli przystawek. Latem zastępują one nawet czasem dania główne. Sarma jest jednym z rodzajów dolmy, czyli po prostu nadziewanych warzyw. w tym przypadku są to liście winorośli nadziane głównie ryżem i innymi dodatkami, jak na przykład orzechy czy rodzynki. Dodatki te mogą być różne, zależy to głównie od regionu.

    Mercimek Köfte

    W kuchni tureckiej nazwa köfte obejmuje szeroką gamę dań, których podstawą jest zwykle mielone mięso. Jednak na szczęście w tej kategorii mieści się również kilka opcji bezmięsnych, w tym słynne çiğ köfte oraz mercimek köfte czyli kotleciki z czerwonej soczewicy.

    Falafel

    Nie każdy wie, że niezwykle lubiane wegańskie danie, jakim jest falafel, pochodzi właśnie z krajów arabskich. Jest ona popularna na całym świecie, szczególnie jako street food i roślinna alternatywa kebabu. Falafele to smażone w głębokim tłuszczu okrągłe kotleciki z ciecierzycy doprawionej czosnkiem, natką pietruszki, kolendrą i kuminem.

    12/04/2021 / grawertop / Możliwość komentowania Tureckie dania wegańskie została wyłączona

    Categories: Gastronomia

    Tagi: dania wegańskie, kuchnia turecka

    Rolety materiałowe – rzeczy, które musisz wiedzieć przed zakupem Ubezpieczenie OC rolników

Kategorie

  • Automatyczna identyfikacja
  • Bez kategorii
  • Bielsko Biała
  • Biznes
  • Budowa domów
  • Budownictwo
  • Drukarki i materiały
  • Edukacja
  • Elektronika
  • Finanse i ekonomia
  • Firmy
  • Fotografia
  • Gastronomia
  • Gry komputerowe
  • Internet
  • Klimatyzacja i wentylacja
  • Kody kreskowe
  • Komputery
  • Maszyny budowlane
  • Motoryzacja
  • Myślistwo
  • Naprawa AGD
  • Narzędzia
  • Narzędzia budowlane
  • Nawadnianie
  • Nieruchomości
  • Odzież
  • Ogród
  • Ogrzewanie
  • Optyka
  • Pomoc drogowa
  • Pompy i odwadnianie
  • Praca
  • Prawo
  • Projekty budowlane
  • Przemysł
  • Regionalne
  • Reklama
  • Rolnictwo
  • Rozrywka
  • Rybnik
  • Sieci komputerowe
  • Sklepy
  • Ślub i wesele
  • Sztuka
  • Transport
  • Turystyka
  • Uroda i moda
  • Warszawa
  • Wyposażenie wnętrz
  • Zdrowie
  • Zwierzęta

Strony

  • Informacje

Ostatnie wpisy

  • Geowłóknina ochronna typu PES.
  • Wypoczynek w hotelu z basenem.
  • Promienniki UV i ich zastosowanie.
  • Zastosowanie naturalnego kamienia w wykańczaniu wnętrz.
  • Zakup nowych drzwi wejściowych.
 

Recent Posts

  • Geowłóknina ochronna typu PES.
  • Wypoczynek w hotelu z basenem.
  • Promienniki UV i ich zastosowanie.
  • Zastosowanie naturalnego kamienia w wykańczaniu wnętrz.
  • Zakup nowych drzwi wejściowych.
  • Choroby wzroku i ich leczenie ziołami.
  • Realizacja prac malarskich na wysokim poziomie.
  • Tworzywa sztuczne typu PCR.
  • Trekking alpejski dookoła Mont Blanc.
  • Pompy zatapialne Evak Hippo do ścieków.

Tag Cloud

    apter.pl azalia Bielsko Biała Bonimed bonimed.pl dalmierze PRO dalmierz laserowy dulemba fitoterapia Gastronomia gniazdka elektryczne granit Harkila hotel w górach hotel w szczyrku hurtownia łożysk laser krzyżowy lasery krzyżowe PRO marmur marmury Myślistwo odzież myśliwska pomoc drogowa pompy pompy budowlane pompy zatapialne poziomica poziomice producent dalmierzy producent laserów produkcja brykietu przeładunek towarów rododendron różanecznik sklepy myśliwskie szczyrk trekking trekking w alpach usługi magazynowe wyposażenie gastronomiczne zabawki zioła ziołolecznictwo zrembud łożyska

Pages

  • Informacje

Categories

  • Automatyczna identyfikacja
  • Bez kategorii
  • Biznes
  • Budowa domów
  • Budownictwo
  • Drukarki i materiały
  • Edukacja
  • Elektronika
  • Finanse i ekonomia
  • Firmy
  • Fotografia
  • Gastronomia
  • Gry komputerowe
  • Internet
  • Klimatyzacja i wentylacja
  • Kody kreskowe
  • Komputery
  • Maszyny budowlane
  • Motoryzacja
  • Myślistwo
  • Naprawa AGD
  • Narzędzia
  • Narzędzia budowlane
  • Nawadnianie
  • Nieruchomości
  • Odzież
  • Ogród
  • Ogrzewanie
  • Optyka
  • Pomoc drogowa
  • Pompy i odwadnianie
  • Praca
  • Prawo
  • Projekty budowlane
  • Przemysł
  • Regionalne
    • Bielsko Biała
    • Rybnik
  • Reklama
  • Rolnictwo
  • Rozrywka
  • Sieci komputerowe
  • Sklepy
  • Ślub i wesele
  • Sztuka
  • Transport
  • Turystyka
  • Uroda i moda
  • Warszawa
  • Wyposażenie wnętrz
  • Zdrowie
  • Zwierzęta

Copyright © 2013 Web-news24Theme created by PWT. Powered by WordPress.org